Page 7 - COREA DEL SUR
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ESCAPADA SABORES Y ESPECIAS A SEÚL (SKESEL-02)
4 días / 3 noches
Una escapada gastronómica para descubrir los sabores coreanos a través de un curso de cocina y degustaciones en
la capital. Una exploración de una auténtica «cultura de la mesa» y una inmersión en lo que hoy se considera uno de
los principales atractivos del país.
NUESTRAS FORTALEZAS
• Visita al Museo del Kimchi. A través de las distintas exposiciones, descubra la historia y la elaboración
de este plato nacional, que se sirve a diario en las mesas coreanas.
• Sumérjase en una de las casas de té tradicionales más famosas de la ciudad. Aquí el té es una tradición
ancestral y suele acompañarse de «Tteok» (pastel coreano).
• Degustación de Makgeolli, bebida alcohólica a base de arroz fermentado.
• Pasee por el mercado de Gwangjang, uno de los mercados de comida callejera más famosos de Seúl.
• Clase de cocina o fabricación de kimchi dirigida por un chef.
• “Cookin’ Nanta”, un espectáculo de comedia no verbal al ritmo de los utensilios de cocina.
• Degustación nocturna de comida callejera.
La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha reconocido la cocina coreana como
“cocina ejemplar nutricionalmente equilibrada”. El kimchi (verduras fermentadas)
es el emblema de la gastronomía del país, con más de 300 recetas diferentes, y es
uno de los platos más saludables del mundo.

